Исследования ученых из японского Национального института Физиологии
показали, что кофеин является эффективным болеутоляющим средством. Об этом сообщает газета Mainichi Shimbun.
Команда исследователей во главе с профессором Йосихиро Кубо
использовала для экспериментов слабый (менее двух граммов на литр)
водный раствор кофеина. Оказалось, что даже такой концентрации
достаточно для ингибирования белка TRPA1, выполняющего роль главного
рецептора боли в периферийных нервах.
Известно, что остроту горчицы и чеснока человек чувствует благодаря
TRPA1, а не вкусовым рецепторам. Японские ученые стимулировали TRPA1
горчичным маслом, а затем пытались подавить реакцию белка при помощи
кофеина. Результаты оказались вполне убедительны.
По словам профессора Кубо, кофеин успешно справляется с пульсирующей
болью, а также имеет ряд других неизвестных ранее свойств. Ученый
признает, что многие вопросы исследователей остались без ответа, и
говорить о создании нового высокоэффективного препарата на основе
кофеина пока рано.
Отчет об исследованиях японских ученых будет опубликован в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.